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冷凍パルプ クプアス (100g×4)

販売価格

853 円(税込)

希望小売価格: 853 円

商品番号 : A-338



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cool
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---「神様の果物」と呼ばれるアマゾン人気No.1のフルーツ“クプアス”---


ビタミンB1、ビタミンB6、ビタミンC、鉄分、ポリフェノール、ナイアシン、葉酸、食物繊維

■商品情報

「神様の果物“クプアス”」
神秘的な風味から「神様の果物」と呼ばれる、アマゾン人気No.1のフルーツ。
チョコレートの原料でよく知られているカカオと同じカカオ属で、いわば親戚のようなもの。
クプアスの種からもチョコレートが作られます。




「クプアスの木」
学名:Theobroma grandiflorum
科名:アオギリ科カカオ属
原産地:ブラジルアマゾン地帯
高木で10mの高さになり、枝はいくつもに分かれます。






「クプアスの果実」
幹に直接花を咲かせ、実をつけます。果実は球状か卵型で大きさは25cmにもなり、
重さはおよそ1kgにもなります。
皮は硬く、表面はなめらかで濃い茶色をしており、果肉は白色です。
収穫時期12月~5月








「どんな味??」
ねっとりとした白い果肉とワイルドな香りと、後味に少し酸味が残るのが特徴。





「美味しい食べ方レシピ」
ジュースやジャム、アイス、ムースなどデザートがおすすめ。
バナナやヨーグルトとも相性良し。









■内容量
 400g(100g×4袋)

■原材料名
 クプアス

■栄養成分 1袋(100g)当たり
 エネルギー  66.3kcal
 たんぱく質  1.6g
 脂質     0.6g
 糖質     12.3g
 食物繊維   1.3g
 ナトリウム  14.8mg

■保存方法
 冷凍(-18℃以下)にて保存してください。

■原産国
 ブラジル

■保存取扱上の注意
 解凍する場合は、必ず袋から出してほかの容器に移してから解凍してください。
 一度解凍したピューレは再冷凍しないでください。
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